✨提到青海美食,不得不提这道独具特色的传统小吃——狗浇尿。虽然名字听起来有些奇怪,但它可是当地人心中的宝藏美食之一!🌟
这款饼子以其酥脆的口感和独特的风味闻名,制作工艺非常讲究。先用上等的白面揉成面团,再加入适量的清油反复搓揉,最后撒上香葱或芝麻,用手掌拍打成型后放入锅中煎制。整个过程就像一位巧手师傅在精心雕琢艺术品,让人垂涎欲滴。🍳✨
咬上一口,外皮金黄酥脆,内里却柔软细腻,混合着葱香与麦香的味道在舌尖绽放,令人回味无穷。当地人常说:“没尝过狗浇尿,等于没来过青海。”的确如此,它不仅是一种食物,更承载了浓厚的地方文化与历史记忆。🌾❤️
无论是作为早餐还是下午茶点心,狗浇尿都能满足你的味蕾需求。下次去青海旅游时,千万别错过这道美味哦!🍴🌍