传统名菜行密贡鹅的现代风味探索

在安徽合肥的传统美食中,“行密贡鹅”是一道备受推崇的地方名菜。这道菜以肥嫩的鹅肉为主料,辅以秘制香料腌制后卤煮而成,其色泽红亮、香...