炎炎夏日，来一道清爽又营养的火腿冬瓜羹最合适不过了！这款羹汤不仅做法简单，而且低脂健康，绝对是家庭餐桌上的好选择。😋
首先，准备好新鲜的冬瓜和优质火腿。将冬瓜去皮切块，火腿切成细丝备用。接着，在锅中加入适量清水，待水开后放入冬瓜块，煮至软烂。此时，倒入火腿丝，继续小火慢炖几分钟，让火腿的鲜香融入汤中。🍳✨
最后一步，勾芡提味！用少量淀粉加水调成水淀粉，缓缓倒入锅中搅拌均匀，直至汤汁变得浓稠顺滑。出锅前撒上少许葱花点缀，不仅颜值在线，还多了一丝清香。🌿🌟
一碗热腾腾的火腿冬瓜羹端上桌，清甜可口，暖胃暖心。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！快动手试试吧，让家人一起享受这份清新美味吧～🍴💖