🍂秋天的清晨，最适合来一碗温暖的丝瓜皮蛋豆腐汤。这道菜色香味俱全，简单又健康，绝对是餐桌上的小确幸！首先准备好嫩滑的豆腐、翠绿的丝瓜和咸香的皮蛋，再搭配一些葱花提味，简直让人垂涎三尺。✨
锅中倒入清水，待水沸腾后放入切块的豆腐，煮上几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。接着加入削皮切片的丝瓜，继续炖煮至软烂。此时，将皮蛋切成小瓣轻轻放入汤中，无需搅拌，以免破坏皮蛋的完整性。几分钟后，撒入少许盐和胡椒粉调味，最后点缀几根葱花，清香四溢！🍃
这碗汤不仅口感细腻，还富含丰富的营养，非常适合全家享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你的生活增添一抹温馨与满足。🍲💛