生活在海边的人一定对生蚝情有独钟吧？今天就来分享一道简单又诱人的蒜蓉辣酱蒸生蚝做法，让你在家也能享受海鲜的鲜美滋味！✨
首先准备好新鲜的生蚝和其他材料：蒜末、辣椒酱、葱花、姜丝等。把生蚝清洗干净后放在盘子里，摆好造型，看起来就很有食欲呢！接着，在每个生蚝上均匀撒上蒜末和辣椒酱，再点缀些姜丝去腥提香。🔥
接下来就是关键步骤啦——上锅蒸！将装满生蚝的小盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。时间到了之后，打开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，最后撒上一把翠绿的葱花增色添香，这道菜就完成啦！🌿
这样一道色香味俱全的蒜蓉辣酱蒸生蚝，不仅保留了生蚝本身的鲜甜，还多了一份辣酱的独特风味，简直是下酒佳品！🍻 slurp