🌿今天教大家做一道简单又美味的家常菜——双椒豆腐！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，非常适合搭配米饭食用。首先准备好食材：嫩豆腐一块、青椒一个、红椒一个，还有葱姜蒜适量。先把豆腐切成厚片，用少许盐腌制10分钟，这样能让豆腐更入味。接着将青椒和红椒切块备用。
🍳热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄后盛出。再起锅爆香葱姜蒜，加入青椒和红椒翻炒几下，接着把煎好的豆腐放回锅中，调入生抽、蚝油和一点点糖提鲜，快速翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀，一道色泽诱人的双椒豆腐就完成啦！
🍴装盘时可以淋上一点香油增加香气，端上餐桌，红绿相间，食欲大开！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获你的胃哦～😋