✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒米豆腐!这道菜色香味俱全,做法也不复杂,非常适合忙碌的工作日。快来一起学起来吧~🍴
首先准备好食材:嫩豆腐一块、熟米饭适量、青椒红椒各一个、大蒜几瓣。把这些材料都切成小块备用。接着,热锅加油,放入蒜末爆香,再加入切好的青红椒翻炒出香味。这个时候就可以把切块的豆腐下锅了,轻轻翻动,避免碎掉。豆腐煎至两面金黄后,倒入熟米饭,用铲子将米饭和豆腐混合均匀,继续翻炒几分钟。最后加入适量盐、生抽调味,撒上葱花点缀就完成了!🍚🍛
💡小贴士:炒豆腐时火候不要太大,以免糊锅哦~😋
这道炒米豆腐营养均衡,既有豆腐的软嫩又有米饭的Q弹,简直是米饭杀手!快动手试试吧~💪✨