🌟肉末荠菜豆腐羹这样做，鲜香滑嫩超满足！😋

春天是荠菜最鲜嫩的时候，搭配豆腐和肉末做成羹汤，简直是舌尖上的享受！🍲第一步，准备好新鲜的荠菜，焯水后切碎备用；豆腐切小块，猪肉剁成肉末。接着起锅热油，放入姜片爆香，加入肉末翻炒至变色，再倒入适量清水烧开。🔥等水沸腾后，轻轻放入豆腐块，小火慢炖几分钟让豆腐入味。最后撒上荠菜碎，加盐调味，勾芡收汁即可！💚一碗热腾腾的肉末荠菜豆腐羹端上桌，绿白相间，清香扑鼻，每一口都是春天的味道～🌿快动手试试吧，简单又营养，全家都爱吃！🍴✨