制作一份颜值与美味兼具的飞鱼籽翻转寿司其实并不难！首先准备好新鲜的食材：紫菜 seaweed、寿司米 sushi rice、醋 vinegar 和飞鱼籽 tobiko。将寿司米煮熟后拌入适量醋，让它变得酸甜适口，这是成功的第一步 🍚。
接着，将紫菜铺在竹帘上，均匀撒上一层米饭，记得米饭朝下哦 😊。在靠近自己一侧的紫菜边缘放上一些黄瓜条 cucumber、牛油果 avocado 或者鳗鱼 unagi 等喜欢的配料。轻轻卷起竹帘，用双手压紧，确保寿司卷结实不散。完成后，将整条寿司切成均匀的小块，让飞鱼籽 tobiko 的美丽色彩展现出来 💎。
最后，将切好的寿司摆盘，顶部点缀上鲜艳的飞鱼籽。一颗颗橙红色的鱼籽闪烁着光泽，宛如璀璨星辰 ✨。一口咬下，米饭的软糯、海苔的香脆加上飞鱼籽的爆浆口感，瞬间唤醒你的味蕾！快来试试这份简单又惊艳的料理吧 🍣✨