秋天到了,正是吃炖菜的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——土豆焖白鸭。这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。首先准备一只新鲜的白鸭,清洗干净后切块备用。接着将土豆去皮切块,和鸭肉一起放入锅中,加入适量清水。重点来了!记得放几片姜片去腥提香,再撒上一些料酒,这样炖出来的鸭肉更加鲜嫩。小火慢炖约一个小时,让汤汁充分渗入食材,最后加入盐调味即可。出锅前撒点葱花点缀,颜值瞬间up!🍲🍗✨
这道菜不仅味道浓郁,而且富含蛋白质,非常适合补充体力。快试试吧,保证让你吃得满足又幸福!💛
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