周末想给宝宝做点健康又美味的小零食？那就试试这道简单又营养的鸡蛋饼卷山药吧！😋 这道菜不仅颜值在线，还特别适合小朋友们享用哦～
首先准备食材：鸡蛋2个、山药半根、胡萝卜少许、火腿肠一根、葱花适量。💪第一步，将山药去皮切片蒸熟后捣成泥，再加入切碎的胡萝卜和火腿肠，搅拌均匀。接着打入鸡蛋，撒上葱花，加一点盐调味，搅打至蛋液顺滑。🍳第二步，在平底锅中倒入少量油，小火摊成薄薄的鸡蛋饼。最后，把山药泥铺在鸡蛋饼上，小心地卷起来，切成小段即可装盘啦！🍴
这道鸡蛋饼卷山药色彩鲜艳，口感软糯，既有鸡蛋的鲜香又有山药的清甜，绝对是宝宝们的最爱！👶💛快动手试试吧，给宝贝一个惊喜！💕