好吃的绿豆雪糕的做法 🍦✨

炎炎夏日，来一份清凉解暑的绿豆雪糕再适合不过了！🌿今天就教大家制作这款简单又美味的小甜品。首先准备好食材：脱皮绿豆150克、牛奶250毫升、淡奶油200毫升、细砂糖适量。先把绿豆提前泡水4小时，然后煮熟捣成泥状备用。接着将牛奶和砂糖混合加热至糖完全融化，稍凉后加入绿豆泥搅拌均匀。接下来打发淡奶油至六分发，与绿豆混合物轻轻拌匀。最后将混合好的液体倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上即可。取出时稍微放置几分钟，用热毛巾包裹模具几秒就能轻松脱模啦！一口下去，绿豆的清香与冰凉完美结合，简直是夏天的灵魂慰藉～🍧🌈