✨香菜炒蛋是一道简单又美味的小炒，香菜的独特香气与鸡蛋的嫩滑完美结合，让人食欲大开！如果你也喜欢香菜的味道，不妨试试这道家常菜吧～
准备工作很简单，你需要准备新鲜的香菜一把（大约100克），鸡蛋3个，盐适量，还有少许食用油。首先，将香菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着，在热锅中倒入适量油，等油温五成热时，把打好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速搅散，直到鸡蛋凝固成金黄色，盛出备用。然后，用锅中剩余的油爆香香菜，加入少许盐调味，再将炒好的鸡蛋倒回锅中，和香菜一起翻炒几下即可出锅。🍳🌿
🌟这道香菜炒蛋色香味俱全，营养丰富，不仅适合家庭日常餐桌，也是宴客时的亮点菜品哦～快动手试试吧！😋🍴