今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——耗油草菇！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～
首先，准备好新鲜的草菇和一些基本调料。先把草菇清洗干净，切成两半，这样更容易入味。然后起锅烧水，将草菇焯一下，去除多余杂质，同时保持它的鲜嫩口感。（记得加点盐，让草菇更提味！🧂）
接着，在热锅中倒入适量的食用油，放入蒜末爆香，再加入草菇翻炒几下。这时候就可以倒入适量的耗油了，耗油的鲜香味会让整道菜瞬间提升一个档次！😋继续翻炒均匀后，加入少许清水焖煮几分钟，直到草菇完全熟透。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的耗油草菇就完成啦！🌿
这道菜色香味俱全，草菇滑嫩多汁，搭配耗油的浓郁风味，简直是米饭杀手！🍚赶紧试试吧，健康又美味！💪