干锅是一道色香味俱全的川菜代表，今天就来教大家如何在家制作这道诱人的麻辣干锅！😋先把食材准备好，比如鸡肉、五花肉、土豆、莲藕、青椒、红椒等，切成适合入口的小块。食材丰富多样，可以根据个人口味调整哦～✨
接着热锅凉油，先将五花肉煸炒至金黄，再加入腌制好的鸡肉翻炒。当肉香四溢时，加入切好的蔬菜，继续翻炒均匀。此时可以加入自制的麻辣调料，辣椒粉和花椒粉是灵魂，撒上一些让整道菜瞬间提味！🔥
最后一步，加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒点葱花点缀，一盘香气扑鼻的麻辣干锅就完成啦！🍲✨快叫上家人一起享用吧，保证让你停不下筷子！🍴💕