金针菇，那洁白如雪的菌菇，总能让人垂涎三尺！今天就来教大家如何制作一道简单又美味的“白灼金针菇”。第一步当然是准备食材啦，新鲜的金针菇、蒜末和葱花是必不可少的调料哦～😉
首先，将金针菇去根洗净，放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过凉水，这样能让金针菇保持脆嫩的口感哦！接着，在锅中倒入少许油，加入蒜末爆香，再撒上葱花，一股诱人的香气扑鼻而来～🌿
最后，将调好的酱汁（可以是生抽、蚝油混合）淋在金针菇上，轻轻拌匀即可装盘。一道清爽可口的白灼金针菇就完成啦！😋这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合健康饮食爱好者尝试呢！🌈💕
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！💪