🌟前言🌟
冬天到了,正是腌制小菜的好时节!腌辣萝卜不仅开胃解腻,还简单易做,非常适合家庭日常。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的腌辣萝卜吧!😋
💪准备材料💪
首先准备好新鲜的白萝卜两根、辣椒适量、大蒜几瓣、生姜一小块,再准备一些盐、糖、醋和花椒。材料都洗净备用,白萝卜切条或片均可,看个人喜好哦!🥕✨
👩🍳腌制步骤👩🍳
第一步:将切好的萝卜条放入盆中,撒上适量盐,静置半小时让其出水。
第二步:挤干水分后,加入剁碎的大蒜、姜末以及辣椒丝,搅拌均匀。
第三步:调制酱汁:用醋、糖、少许花椒煮沸后放凉,倒入萝卜中。
第四步:密封装入干净的玻璃罐中,放置冰箱冷藏一天即可享用!🌶️🍴
🎉小贴士🎉
腌制时间越长味道越浓郁,但第一天就可以吃啦!记得每次取用时用干净的筷子哦~
快试试这道简单又美味的腌辣萝卜吧!酸辣爽口,绝对是饭桌上的“灵魂伴侣”!😋✨