大家好！今天给大家分享一道家常菜——腐竹烧肉片 🍲。这道菜色泽诱人，肉香浓郁，腐竹吸收了汤汁后更是鲜美无比，非常适合搭配米饭享用。首先准备好主料：五花肉切薄片、干腐竹提前泡发备用；辅料包括姜蒜末、青红椒等提味食材。烹饪时先将五花肉煸炒至出油，加入姜蒜爆香，再放入泡好的腐竹翻炒均匀，倒入适量生抽、老抽调色调味。最后加入清水焖煮几分钟，让肉片和腐竹充分入味。出锅前撒上青红椒点缀，一盘色香味俱佳的腐竹烧肉片就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，荤素搭配合理，非常适合忙碌的工作日家庭晚餐。快试试吧，相信家人一定会喜欢！🍴❤️