最近天气转凉,来一碗热腾腾的西红柿炖牛腩汤最合适不过了!💖这款汤不仅味道鲜美,还营养丰富,适合全家人一起享用。😋首先准备好新鲜的西红柿🍅和牛腩牛肉🐂,再搭配一些洋葱🧅和香料,简单又健康。
第一步,将牛腩切块后用清水浸泡半小时,去除血水,然后焯水去腥。接着把西红柿切块备用。🍳第二步,在锅中加入少许油,放入洋葱炒香,再加入牛腩翻炒至变色。倒入适量热水,加入姜片和料酒,小火慢炖40分钟。⏰第三步,加入西红柿块继续炖煮20分钟,直到汤汁浓郁,最后加盐调味即可。调味时可以根据个人口味撒点胡椒粉增添风味。
这道汤酸甜开胃,牛腩软烂入味,特别适合秋冬季节喝。暖心暖胃,幸福感爆棚!💛快试试吧,为家人送上一份温暖的爱❤️。