想吃一道既简单又美味的家常菜吗？那就试试这道家常瓦块鱼吧！🐟这道菜色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁，简直是下饭神器🍚！
首先，准备好新鲜的鱼块，用盐和料酒腌制片刻，去腥增香✨。接着，在锅中倒入适量油，将鱼块煎至两面金黄，外皮酥脆。然后，加入葱姜蒜爆香，再倒入调好的酱汁，包括生抽、老抽、糖和醋，搅拌均匀，让每一块鱼都裹上酱汁。最后，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。
出锅前撒上一些葱花和香菜，颜值瞬间提升😋！这道瓦块鱼不仅味道绝佳，而且做法简单，非常适合家庭日常烹饪。快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！🍴🐟