😋清炖牛肉粉丝汤🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖牛肉粉丝汤再合适不过啦！🍲✨首先准备好新鲜的牛肉块和优质粉丝，还有姜片、葱段等调料。先把牛肉冷水下锅焯水去腥，撇去浮沫后捞出备用。接着另起一锅清水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖至少一个小时，直到牛肉变得软烂入味。⏳中途记得加点料酒去腥提香哦～接着加入泡好的粉丝，继续炖煮几分钟，让粉丝充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上一些葱花和香菜点缀，一碗香气四溢的清炖牛肉粉丝汤就完成啦！🌿✨汤汁清澈鲜美，牛肉入口即化，粉丝滑嫩爽口，简直是冬日暖心必备！💖快动手试试吧，温暖自己和家人～💪