夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又美味的凉拌长豆角，酸辣开胃，特别适合炎炎夏日享用～🌿
首先准备好食材：新鲜长豆角一把、蒜末适量、红辣椒几个、香油少许、生抽、醋和盐各一勺。先把长豆角洗净切段，放入沸水中焯水约两分钟，捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感哦～💚
接下来是调味环节：将蒜末和辣椒圈撒在豆角上，淋上热油激发出香味，再加入生抽、醋和盐搅拌均匀。最后滴几滴香油提香，搅拌均匀即可装盘啦！✨
这道凉拌长豆角色泽诱人，酸辣适口，每一根豆角都裹满了调料的精华，简直是下饭神器！😋快试试吧，保证让你吃一次就爱上～🍅