春天到了,橘子飘香,是时候给自己和家人做一份温暖的橘子酱啦!👩🍳剥开一个新鲜的橘子,那酸甜多汁的果肉瞬间让人垂涎三尺。今天就教大家如何制作这道简单又美味的橘子酱吧!
首先,准备好所需材料:新鲜橘子500克、白砂糖200克、柠檬汁几滴。剥下橘子皮后,用盐搓洗干净,切成细丝备用。接着将橘子果肉去籽,放入锅中,加入白砂糖,小火慢慢熬煮至糖完全融化。此时,加入切好的橘皮丝和几滴柠檬汁,继续搅拌均匀。随着时间推移,混合物会变得越来越浓稠,颜色也会逐渐变成诱人的橙黄色。当酱体能挂在勺背上时,就可以关火啦!🤩
最后,将热腾腾的橘子酱装入提前消毒过的玻璃瓶中,密封保存。无论是涂抹面包还是冲泡饮品,这款自制橘子酱都能为你的生活增添一抹甜蜜!🍓✨