🌿【前言】🌿
花甲肉质鲜嫩，搭配简单的调料就能做出美味佳肴！今天就来分享几种不同风味的炒花甲做法，满足你的味蕾需求。无论是家常清淡版还是重口味香辣版，都能轻松上手哦～
👩🍳【经典蒜蓉炒花甲】👩🍳
第一步将花甲洗净浸泡吐沙，热锅冷油爆香蒜末后加入花甲翻炒，倒入适量料酒去腥提鲜，最后撒点葱花点缀即可。这道菜简单又不失风味，蒜香四溢，令人垂涎欲滴！
🌶️【香辣炒花甲】🌶️
喜欢重口味的朋友一定不要错过！在锅中放入干辣椒、花椒和姜片爆香，再加入花甲快速翻炒，调味只需少许盐与酱油，最后淋一点醋增加酸爽感，麻辣鲜香简直停不下来！
🐟【清蒸花甲】🐟
如果想要保留花甲的原汁原味，不妨试试清蒸法。将清洗干净的花甲摆盘，铺上几片姜丝，蒸至开口后淋上生抽，再撒些葱丝点缀，清淡健康，老少皆宜。
🎉总结🎉
无论你是厨房小白还是烹饪达人，这些方法都能让你轻松做出美味的炒花甲！快来试试吧～😋