周末想吃顿大餐犒劳自己？那就试试这道简单又美味的黑椒牛排吧！💖准备好一块优质的牛排，新鲜的黑胡椒和黄油，轻松几步就能做出餐厅级别的美味哦～😋
首先，将牛排提前从冰箱取出回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。接着，在牛排两面撒上适量盐和现磨黑胡椒，按摩一下让调料更好地渗入肉里，香味瞬间提升！🫐✨
热锅后加入一小块黄油，等黄油融化冒泡时放入牛排，中火每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间）。期间可以不断用勺子舀起融化的黄油淋在牛排表面，让它更加多汁！🔥💛煎好后静置几分钟再切开，锁住肉汁，口感更佳！牛肉的香气混合着黑胡椒的辛辣，简直让人垂涎三尺～🤤🎉
最后，搭配自己喜欢的蔬菜或土豆泥，一顿完美的晚餐就完成啦！快叫上家人一起享受这份舌尖上的幸福吧～🏠👨👩👧👦