🌿 准备食材
首先,准备好新鲜的青瓜两根、蒜末少许、盐适量、食用油一勺。青瓜洗净后切片或切条,根据个人喜好决定厚度哦!记得去掉头尾,让口感更佳!✨
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,小火加热后放入蒜末爆香,瞬间厨房充满浓郁的蒜香味,是不是已经流口水啦?🤤
2️⃣ 加入切好的青瓜翻炒,大火快炒能让青瓜保持脆嫩的口感,别忘了加点盐调味。短短几分钟,青瓜就变得翠绿诱人了!💚
3️⃣ 出锅前再撒点胡椒粉或者辣椒粉提味,简单又美味!一道色香味俱全的家常菜就完成啦!🎉
😋 小贴士:炒青瓜的时间不宜过长,保持青瓜的鲜嫩是关键哦!这道菜不仅做法简单,还富含维生素C,适合全家享用!👩🍳👨🍳
快试试吧,保证让你爱上这道清新又健康的美食!🍴🍃