今天给大家分享一道简单又美味的小菜——盐腌豆腐！😋这道菜不仅制作方便，而且口感独特，特别适合喜欢重口味的朋友。首先，准备好一块嫩豆腐和适量的食盐。先把豆腐切成厚片，放入盘中，均匀地撒上一层盐，静置约15分钟，让豆腐充分吸收咸味。期间可以切点葱花或辣椒圈备用，增加风味哦～🌿
接着，将腌制好的豆腐轻轻挤去多余水分，平铺在盘子里。此时可以加热少许油，把豆腐两面煎至金黄，外酥里嫩，香气四溢！🍳最后撒上准备好的葱花或辣椒圈，一盘色香味俱佳的盐腌豆腐就完成啦！✨
这道菜不仅下饭一流，还能作为小酌时的下酒菜，绝对让人欲罢不能！🍻快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴