今天给大家带来一道超适合家庭聚餐或朋友小聚的日式美食——特式日式芝麻八爪鱼！这道菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷哦～😋
首先准备好新鲜的小八爪鱼和白芝麻。清洗干净的小八爪鱼先用热水焯一下，记得时间不要过长，保持它的鲜嫩口感哦！接着将焯好的八爪鱼放入碗中，加入少许酱油、味淋（Mirin）、清酒和糖，搅拌均匀后腌制15分钟，让调料充分渗入。腌制期间可以准备一些炒香的白芝麻撒在旁边备用。🌟
最后一步就是摆盘啦！将腌制好的八爪鱼整齐地摆在盘中，再撒上一层金黄的白芝麻，是不是看起来就超级诱人呢？😋这道菜既简单又快捷，绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道美味小食。快来试试吧！🎉
日式料理 美食DIY 小众美味