厨房里最常见的调味料之一，非胡椒粉莫属！但你有没有想过，黑胡椒粉和白胡椒粉到底有什么区别？🧐
首先，它们的区别在于原料相同，处理方式不同。黑胡椒粉来自完全成熟的胡椒果实，保留了外皮，味道更辛辣浓郁；而白胡椒粉则是去掉果皮的成熟胡椒种子制成，口感相对温和。因此，在烹饪中，黑胡椒常用于牛肉、炖菜等重口味菜肴，增添香气；白胡椒则更适合海鲜、汤品或浅色酱汁，避免影响菜品颜色。🔥
那么，为什么大家都爱用胡椒粉呢？因为它不仅是提味高手，还能促进消化、增强食欲！无论是西餐牛排的必备伴侣，还是中式火锅的灵魂调料，胡椒粉都能让你的味蕾瞬间升级！😋
下次做饭时，不妨试试用对胡椒粉哦～✨