提到家常菜,豆干炒韭菜绝对是经典之作!不仅做法简单,而且营养丰富,是一道老少皆宜的健康菜肴。🍴✨
首先准备好食材:一块嫩滑的豆干和新鲜的韭菜。豆干切条,韭菜洗净切段,这样更方便烹饪。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入豆干翻炒,加入少许酱油提味,让豆干吸收酱香。🔥🍳 当豆干微微上色后,把韭菜倒入锅中,快速翻炒几下,加盐调味即可出锅。🌟
这道菜的特点是豆干的韧劲与韭菜的鲜嫩完美结合,每一口都能感受到浓郁的香气。😋💕 豆干吸收了韭菜的清香,而韭菜也沾染了豆干的醇厚,堪称绝配!快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💫
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