有没有想过将传统的羊肉泡馍与麻辣烫完美结合?今天就教大家如何做出一碗既暖心又过瘾的羊肉泡馍麻辣烫!😋
首先准备好食材:新鲜羊肉切片、馍块、粉丝、青菜、香菜等。把羊肉焯水去腥后备用,馍块切成小块待用。接着熬制高汤,加入姜片和料酒,让汤底更加醇厚。🔥
制作时先将馍块放入碗中,倒入热腾腾的高汤,再铺上一层羊肉片。接下来就是麻辣烫的灵魂步骤啦!将喜欢的配菜依次下锅煮熟,最后淋上特制的麻辣酱汁,撒上香菜点缀。🌶️✨
这道融合了传统与创新的美食,不仅味道浓郁,还兼具营养均衡。快邀请家人朋友一起品尝吧,保证让他们赞不绝口!👨🍳👩🍳