泡菜汤作为一道韩式风味的家常料理，不仅酸辣开胃，还特别适合日常餐桌。今天就跟着美食杰胖胖一起动手制作这道暖心又暖胃的泡菜汤吧！😋
首先准备好食材：新鲜的泡菜是最关键的主角，搭配上五花肉片、豆腐块、金针菇和葱花。当然，也可以根据个人口味加入一些海鲜，比如鱿鱼或虾仁，让汤更加鲜美多汁。🐟
制作步骤超级简单！先把五花肉片放入锅中煸炒至出油，接着加入泡菜翻炒均匀，释放香气。倒入适量清水煮沸后，依次加入豆腐、金针菇等配料，小火慢炖几分钟即可。最后撒上葱花点缀，一锅热腾腾的泡菜汤就完成啦！🍲
这道泡菜汤色泽诱人，酸辣适口，无论是搭配米饭还是单独享用都非常棒！快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～💛