剥开一颗颗金黄的玉米粒,裹上面衣下锅油炸,听着滋滋作响的声音,空气中弥漫着诱人的香气。今天就来教大家如何制作这道简单又美味的酥炸玉米粒吧!🍴
首先准备新鲜的玉米,剥下玉米粒后用清水冲洗干净,沥干水分。接着,将玉米粒均匀地裹上一层薄薄的面粉或者玉米淀粉,这样可以让玉米粒更加酥脆。如果喜欢更丰富的口感,可以再蘸一层蛋液,最后撒上一些面包糠,让外壳更加酥香。🍳
热锅倒入适量食用油,待油温升至五成热时,放入玉米粒开始炸制。注意火候不要太大,中小火慢慢炸至金黄色即可捞出控油。撒上少许盐或糖调味,一份外酥里嫩的酥炸玉米粒就完成啦!💛
无论是作为小零食还是家庭聚餐的开胃菜,这道酥炸玉米粒都能轻松俘获你的味蕾哦!😋