在家也能轻松做出香脆可口的花生米！💖首先准备好新鲜的花生米和一些白糖或盐，这决定了最后的味道哦～先把花生米用清水稍微冲洗干净，然后沥干水分备用。接着在锅里倒入适量的油，开中小火加热，把花生米慢慢放入油中，注意不要一下子倒太多，以免粘连。🔥保持小火慢炸，直到花生米变成金黄色，听到“噼啪”声就差不多了。捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂，让口感更酥脆。
趁热撒上一层白糖或者盐，快速翻拌均匀，这样调料就能更好地附着在花生表面啦～✨待花生稍微冷却后，你会发现外壳变得酥脆，内里却依然保留着花生本身的香气，简直是下酒菜和零食的最佳选择！🍻快来试试吧，简单几步就能享受美味！🌟