忙碌了一天回到家,来一碗热腾腾的鸡蛋番茄汤,瞬间就能让疲惫一扫而空!鸡蛋番茄汤不仅做法简单,而且营养丰富,酸甜开胃,绝对是家常菜中的经典之作。💛
首先准备好食材:新鲜的番茄2个、鸡蛋2个、葱花少许和适量的盐。第一步,将番茄洗净切块备用。接着起锅烧水,水开后加入番茄块,煮至软烂出汁。这个时候倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后加入适量盐调味,撒上葱花点缀即可。🍳💦
这道汤色香味俱全,酸甜适口,既适合老人小孩,也深受大人喜爱。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一份暖心的选择。🌟 用美食杰上的多种做法尝试一下吧,说不定还能找到属于你的独家秘方哦!🍴💖