想吃热腾腾的花卷不用去外面买啦!今天就跟着美食达人松鼠鱼77一起动手做吧!💖首先准备好面粉、酵母和温水,将它们混合揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让它发酵至两倍大。⏰等待的时间里可以准备馅料,比如葱花、盐和香油混合均匀,香气扑鼻哦~🌿
等面团发好后,撒些干粉防粘,擀成薄片后抹上馅料,从一端卷起切成小剂子,两个小剂子叠在一起用筷子压出漂亮的花纹。✨最后放入蒸锅二次醒发15分钟,开大火蒸15分钟即可。⏰揭锅的一瞬间,花卷白白胖胖地躺在那里,是不是很有成就感呢?👀
快叫上家人一起享用这份温暖又美味的早餐吧!🍴💕