想吃酱骨头又怕做不好？别担心，今天教大家用最简单的方法做出超美味的酱骨头！😋
首先准备好食材：新鲜的大棒骨、生姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料。骨头提前焯水去腥，冷水下锅煮至沸腾后捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒糖色，颜色金黄时倒入骨头翻炒上色。✨加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过骨头。放入准备好的香料包，大火烧开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫哦！🔥
最后加入土豆、胡萝卜等配菜，继续炖煮半小时，让汤汁充分渗入食材中。出锅前撒上葱花提香，一盘香气扑鼻的酱骨头就完成啦！🍴✨
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💃