春天的味道,怎么能少得了一碗鲜嫩的芦笋汤呢?今天就来教大家如何轻松做出美味的鲜芦笋汤!💛
首先准备好新鲜的芦笋和其他配料,比如胡萝卜、洋葱和土豆。把这些食材清洗干净后,切成小块备用。接着,在锅中倒入适量橄榄油,放入切好的洋葱炒香,再加入胡萝卜和土豆翻炒片刻。这时,把芦笋也加进去,一起翻炒均匀。倒入清水或者高汤,水量以没过所有食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖约20分钟,直到所有食材变得软烂。🍲
最后用搅拌机将汤打成细腻顺滑的质地,再倒回锅中加热,根据个人口味加入盐和胡椒调味即可。一碗热腾腾、清香四溢的鲜芦笋汤就完成啦!💚
快来试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜!🍴✨