有没有想过,用简单的食材做出一道让人回味无穷的小吃?今天就来分享一款简单又美味的卤鸭肠做法!😋 首先准备好新鲜的鸭肠,清洗干净后焯水去腥,这是关键步骤哦!然后准备卤料包,放入八角、桂皮、香叶等香料,再加入生抽、老抽调色调味。🔥 将处理好的鸭肠放入卤汁中慢炖,让每一寸鸭肠都充分吸收卤汁的香气,时间大概需要30分钟,这样既能保证口感脆嫩,又能入味十足!⏰ 最后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀,一盘色香味俱佳的卤鸭肠就完成啦!🌶️
快来跟着美食杰的脚步,一起动手试试吧!不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳小吃!🎉