天气渐热,来一碗清爽开胃的麻酱面皮吧!✨这款家常美食不仅制作简单,而且口感劲道,特别适合忙碌的工作日。今天就跟着小英子的步骤一起动手试试吧!
首先准备好所需材料:凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜以及必不可少的芝麻酱。🌟 凉皮可以用现成的或者自己做,但自制的话会更有嚼劲哦!接着调制麻酱汁,将芝麻酱用少量水稀释,加入生抽、醋、糖和蒜末搅拌均匀,香气扑鼻。调味时可以根据个人口味调整酸甜咸度,超级灵活~
接下来就是组装啦!把凉皮切条放入碗中,铺上黄瓜丝和胡萝卜丝,撒上香菜,最后淋上调好的麻酱汁,再滴几滴香油提味。一道色香味俱全的家常麻酱面皮就完成啦!🍴
快来试试吧,保证让你一口爱上!💖