春天来了，正是吃韭菜的好时节！今天给大家分享一道超级简单的家常菜——韭菜炒粉丝。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，而且操作超简单，非常适合忙碌的工作日哦！✨
首先准备好食材：新鲜韭菜一把、粉丝适量、蒜末少许、生抽一勺、盐适量。先把粉丝用温水泡软备用，韭菜洗净切段。热锅凉油，先爆香蒜末，再放入韭菜快速翻炒几下，接着加入泡好的粉丝，淋上生抽，撒点盐调味。最后大火快炒均匀，出锅前撒点胡椒粉提味，香气扑鼻的韭菜炒粉丝就完成啦！🍲
这道菜清淡爽口，富含膳食纤维，特别适合搭配米饭或粥一起享用。快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🍴💕