炎炎夏日，还有什么比一盘香辣小龙虾更让人期待呢？今天就用美食杰丹爷辣酱，教你轻松搞定这道家常美味！🍲✨
首先，准备好新鲜的小龙虾和必备调料。将小龙虾刷洗干净后焯水备用，这是保持口感的关键哦！接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入丹爷辣酱，瞬间香气四溢！🌶️💡
倒入小龙虾翻炒均匀，加入料酒去腥提鲜，随后加入清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花和辣椒段，大火收汁即可出锅！😍✨
端上桌的那一刻，红亮的色泽、浓郁的香味，让人垂涎三尺！剥开壳，肉质Q弹鲜嫩，每一口都是满足！💃 slurp~
快来试试吧，保证让你欲罢不能！😋✨