豆腐饼不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌！😋今天就来分享一款简单又美味的香煎豆腐饼做法吧～
首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青葱几根、鸡蛋一个以及适量淀粉和调味料。先把豆腐捣碎，加入切好的胡萝卜丝和葱花，打入鸡蛋，再撒上一些淀粉，搅拌均匀。调味可以根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料。 mixin锅底刷上一层薄油，将调好的豆腐糊用勺子舀成小圆饼状放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。🍳✨
这样做出来的香煎豆腐饼外皮酥脆，内里软嫩多汁，每一口都能感受到豆腐与蔬菜的鲜美。非常适合搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚～🍚💖快动手试试吧，给家人带来不一样的味蕾享受！