在中国的传统美食中，腊肉和咸鱼是不可或缺的经典食材。它们独特的风味总能唤醒记忆深处的家常味道。今天就来分享一款简单又美味的腊肉蒸咸鱼做法！🍴
首先，准备好新鲜的腊肉和咸鱼。将腊肉切片，咸鱼清洗干净后泡水去盐分。接着，在盘子底部铺上一层腊肉，再把咸鱼放在上面，撒上些许姜丝和蒜末增添香气。最后，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。⏰✨
出锅后的腊肉蒸咸鱼，色泽诱人，腊肉的烟熏香味与咸鱼的咸鲜完美融合，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅适合家庭聚餐，更是宴请宾客时的一道亮点菜品。😋🎉
快动手试试吧，让这份传统美味成为你家餐桌上的常客！🏡🍛