提到家常美食,怎能少了土豆糯米饭呢?这道菜色香味俱全,营养丰富,是许多家庭餐桌上的宠儿!今天就来教大家如何轻松做出这道土豆糯米饭吧~✨
首先准备好食材:新鲜土豆、优质糯米、适量腊肠或咸肉、葱姜蒜以及一些调味料。将糯米提前浸泡半小时,这样更容易煮熟哦~接着把土豆去皮切块,腊肠切片备用。起锅热油后放入葱姜蒜爆香,加入腊肠翻炒,再倒入土豆块一起翻炒至微微上色。然后将泡好的糯米铺在土豆和腊肠上面,加水没过材料,最后撒少许盐调味。⏰盖上锅盖,小火焖煮约40分钟,待米饭吸收了土豆和腊肠的香气后即可出锅!🍚
揭开锅盖的那一刻,满屋飘香,软糯的土豆搭配晶莹剔透的糯米,每一口都是幸福的味道~😋快动手试试吧,为家人送上一份温暖的关怀❤️!