寒冷的秋冬季节，来一碗热腾腾的冬瓜骨头汤再合适不过啦！不仅暖胃，还能补充营养，简直是养生必备。😋
首先准备食材：新鲜的猪棒骨500g、冬瓜300g、胡萝卜半根、姜片几片、葱一根。先把猪棒骨焯水去腥，捞出洗净备用；冬瓜和胡萝卜切块，葱切段。🍲
接着开始炖煮：将焯好的骨头放入锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。此时加入冬瓜和胡萝卜，继续炖煮30分钟。最后撒上葱花，加盐调味即可。🍲
这道汤清淡鲜美，汤汁浓郁，冬瓜吸收了骨髓的精华，入口即化。非常适合全家一起享用，尤其是老人小孩都能轻松消化。❤️
快动手试试吧！用美食温暖你的每一天！🍴💕