炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌菜绝对是餐桌上的亮点！😋今天就来分享几款简单又美味的凉拌豆干做法，让你轻松成为厨房达人！✨
首先，准备新鲜的豆干和各种你喜欢的配菜，比如香葱、红椒、黄瓜等。把这些食材切成均匀的小块，方便入味。接着，用热水焯一下豆干，去掉豆腥味，让口感更佳。调味是关键步骤，加入生抽、醋、少许糖，再撒上蒜末和辣椒油，搅拌均匀即可。如果喜欢麻香味，还可以加点花椒粉哦！🍲
凉拌豆干不仅制作简单，而且营养丰富，富含蛋白质，非常适合搭配米饭或作为下酒小菜。🌈无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能赢得一片好评！快去美食杰查找更多创意做法吧，让家常菜也能变得不平凡！💖
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