今天给大家分享一道家常快手菜——鲜蘑洋葱肉片。这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且做法超级简单哦！👀
首先准备好食材：新鲜蘑菇（鲜蘑）几个、洋葱半个、瘦猪肉适量。猪肉切薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟提味；蘑菇洗净切片；洋葱切丝备用。💡
热锅凉油，先将肉片下锅翻炒至变色，盛出备用。接着在锅中加入洋葱丝，炒出香味后放入蘑菇片，中火翻炒几分钟。当蘑菇稍微软塌时，把之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量生抽、蚝油调味，快速翻炒均匀。最后撒上一点胡椒粉增香，就可以出锅啦！👏
这道菜色泽诱人，肉片嫩滑，蘑菇和洋葱的搭配更是提升了整道菜的口感层次。摆盘后，看着就很有食欲呢！😋💕快试试吧，保证让你一试难忘！