炎炎夏日,来一碗清淡可口的丝瓜汤最合适不过了!不仅做法简单,还营养丰富哦~快来一起学做这道清爽佳肴吧!✨
首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、鸡蛋一个、虾皮少许、盐适量和香油几滴。第一步,将丝瓜去皮切片,用清水冲洗干净;鸡蛋打散备用。接着,在锅中加入适量清水烧开,放入丝瓜片煮至变软。这时倒入蛋液,边倒边搅拌,形成漂亮的蛋花。最后撒上虾皮,加盐调味,淋上几滴香油提鲜,搅拌均匀即可出锅啦!🍴
一碗热腾腾的丝瓜汤端上桌,清甜顺滑的口感瞬间驱散疲惫,简直是夏日里的暖心良伴!快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😋
家常菜 健康饮食 夏日美食