秋天到了,韭花飘香,是时候自制一罐美味的韭花酱啦!🌿今天就跟着美食杰度姐的厨房教程,一起动手制作这款简单又美味的家常韭花酱吧~😋
首先,准备好新鲜的韭花和红辣椒,这两种食材可是韭花酱的灵魂所在!🌶️将韭花洗净后稍微晾干水分,再与切好的红辣椒混合,放入搅拌机中打碎,保留一些颗粒感会更有口感哦~🍴接着,加入适量的盐和糖调味,搅拌均匀后装入干净的玻璃瓶中密封保存。⏰放置几天让味道更加融合,就可以开动啦!
韭花酱不仅可以直接涂抹在馒头或面包上,还能用来拌面或者作为火锅蘸料,绝对是提升味蕾的绝佳选择~✨快试试这个简单又实用的家常韭花酱吧,让你的餐桌多一份秋日的风味!🍂